Неділя, 20.08.2017, 08:43
Вітаю Вас Гість | RSS

           

Новини та Акції

Головна » Статті » Новини

Якісне молоко зі старої ферми
Прив’язне утримання — це не пережитки минулого, а раціональний погляд у майбутнє.

 
 Нині багато дискусій точиться навколо того, якій технології утримання дійного стада віддати перевагу — прив’язній чи безприв’язній. Відповідно — будувати новий молочнотоварний комплекс з нуля чи реконструювати те, що існує . Мабуть, істина тут лежить десь посередині, бо в кожного господарства свої можливості, потенціал, вимоги, переконання, досвід. Вибір залежить і від поставленої господарем мети.

 Звісно, сучасні технології і обладнання, які здебільшого реалізовуються в доїльних залах і системах безприв’язного утримання, допомагають вирішувати найскладніші виробничі питання, впроваджувати інноваційні рішення. Але не треба списувати з рахунків традиційні малозатратні й перевірені часом
технологічні підходи: ніша для них також знайдеться. У цьому можна переконатися в ТОВ «Долинівське» що в Брусилівському районі на Житомирщині: минулого року тут почали реконструкцію ферми, будучи налаштованими на прив’язний спосіб утримання тварин. При цьому керівники господарства вирішили максимально модернізувати цей спосіб, тобто встановити таке обладнання, яке б забезпечувало комфорт і здоров’я тваринам, зручні умови праці дояркам, якісне молоко, максимальну автоматизацію технологічних процесів та обліку,а отже — рентабельне ведення бізнесу. Як оптимальний варіант для відповіді на всі ці запитання було обрано систему DelPro™ компанії «ДеЛаваль»: вона є унікальним технологічним рішенням, спеціально розробленим для забезпечення процесів якісного доїння, обліку і управління стадом у традиційних корівниках з прив’язним утриманням худоби. Зусиллями сервісної служби і дилера «ДеЛаваль» —
ТОВ «Нова ферма» протягом 30 днів був відремонтований типовий корівник, проведений монтаж обладнання, успішно запущені лінійний молокопровід
Easy Line (пересування доїльних апаратів по підвісній лінії)

  

і автоматизована система управління DeLaval DelPro™, змонтовані сучасні

доїльні апарати DelPro MU480. Під час запуску було проведено стажування персоналу ферми, разом з директором та управляючим.
А тепер зупинимося докладніше на деяких аргументах, що стали ключовими у
виборі ТОВ «Долинівське» системи DelPro™ від компанії «ДеЛаваль». Крім значно менших капіталовкладень, прив’язне утримання корів має ще кілька істотних переваг перед безприв’язним.
Одна з них — довше продуктивне життя тварин. Адже основні причини вибраковування корів на молочній фермі — це швидке «зношування» організму тварини внаслідок постійного перебування в агресивному середовищі. Корова з хворими копитами при проходженні через зал затримує групу, не може самостійно добратися до зали, і, як наслідок, її вибраковують. На прив’язі проблеми з копитами теж є, але вони не є ключовими. Бо коли існує проблема повільної молоковіддачі, тварину в стійлі можна потихеньку додоїти без затримки решти стада; якщо хворі копита — подоїти, і вона ляже. Тому-то європейський досвід свідчить, що зараз все більше поєднують прив’язне утримання з безприв’язним. Тобто проблемних корів переводять на прив’язь і продовжують доїти ще дві або три лактації, підвищуючи таким чином ефективність використання
вкладених коштів.
  Якщо говорити про переваги саме системи DeLaval DelPro™, то неможливо не
сказати про стабільний вакуум. Оскільки за прив’язного утримання корів молокопровід розташований на висоті 2,2 м, а вим’я тварин на висоті 50—60 см від рівня підлоги, то вакуум у традиційних доїльних апаратах досягає рівня 44—46 кПа: це негативно позначається на вимені і часто призводить до маститу.
Але система DeLaval DelPro™ забезпечує стабільний рівень вакууму в доїльному стакані в діапазоні 40—42 кПа (так само, як в системах доїльних залів). Його рівень не залежить від потоку молока завдяки тому, що система компенсує подачу вакууму залежно від молоковіддачі корови. Досвід застосування системи DeLaval DelPro™ показує, що ця інновація дозволяє суттєво знизити захво-
рюваність корів на мастит.
  Система управління стадом, що реалізована в системі DeLaval DelPro™, ставить технологію молочного виробництва на прив’язі в один рівень із безприв’язним. Система дає можливість проведення обліку молока як по кожній корові, так і по групах. Завдяки автоматиці кожне доїння є контрольним. За допомогою лічильників молока в кожному доїльному апараті, передавання даних через
зв’язок bluetooth, комп’ютеризованої обробки всієї зібраної інформації зоотехнік бачить повну картину по кожній корові в стаді, веде селекційну роботу і навіть може з центрального пульту заблокувати доїння якоїсь конкретної корови, якщо стан її здоров’я не дозволяє зливати одержане молоко в загальний танк.
Таким чином, ТОВ «Долинівське» є першим і поки що єдиним господарством в
Україні, яке, не змінюючи традиційного прив’язного утримання корів, впровадило
сучасну доїльну систему DeLaval DelPro™.
  Поки що вона працює на одному з трьох корівників господарства, але в найближчих планах — обладнати нею решту приміщень. А в недалекому майбутньому ТОВ «Долинівське» планує збільшити дійне стадо з нинішніх 360 до 800 голів, застосовуючи прив’язне утримання. Слід також відзначити, що в господарство після реконструкції було завезено повністю нове поголів’я тварин голштинської та української чорно-рябої голштинізованої породи. За 6 місяців минулого року надій становив 5 500 літрів (всі корови першої лактації). Тут застосовують сінажно-силосний тип годівлі (силос, сінаж, сіно, меляса, концкорми; у літній період додають зелену масу — люцерну, конюшину, кукурудзу),
для приготування корму використовують сучасний кормозмішувач.


Говорять єксперти

Іван Перов
менеджер категорії «Обладнання для доїння»,
ЗАТ «ДеЛаваль», Російська Федерація



  Як фахівець і людина, яка вже 20 років працює в сільському господарстві, можу стверджувати, що вибір технології доїння залежить від багатьох факторів. Тобто якщо господарство отримує очікуваний результат від доїльного залу — це чудово. Але й прив’язь — це перевірена, випробувана роками технологія, підготовлені кадри.
  Якщо фінансові можливості обмежені, але є чудові, міцні корівники — навіщо їх руйнувати: варто їх зберегти, модернізувати обладнання. Тим більше що зараз ми можемо практично все автоматизувати — роздавання кормів за допомогою кормового вагона, доїння на сучасному рівні, яке повністю контролюється електронікою, облік продуктивності тварин, контроль-аналіз стада, автоматизоване видалення гною, напування, вентиляцію, освітлення. Звичайний типовий корівник таким чином перетворюється в найсучасніше виробництво молока. Ми маємо приклад у Санкт-Петербурзькій області, де за прив’язного доїння за допомогою системи DeLaval DelPro™ господарство одержує від корови 9500 літрів молока! То чого ж ще можна бажати?



Рavlo.Кorotych
The Ukrainian Farmer, вересень 2010 року



Джерело: http://The Ukrainian Farmer, вересень 2010 року
Категорія: Новини | Додав: A-VIA (10.02.2011) | Автор: pavlo.korotych E
Переглядів: 3093 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Меню сайту
Новини та Акції
[07.06.2017][Новини]
ТОВ "Нова ферма" - несемо прогрес у виробництво молока. (0)
[06.06.2017][Новини]
З 7 по 10 червня 2017 року Києві відбудеться XXIX Міжнародна агропромислова виставка «АГРО-2017». (0)
[18.04.2017][Новини]
ТОВ "Нова Ферма" виробництво молока як симфонія (0)
Категорії розділу
Новини [34]
Новини
Акції [2]
Діючі Акції
Курс валют
Кошик
Ваш кошик порожній
Вхід на сайт
Пошук
Статистика
Украинский портАл счетчик Украина онлайн Цены на компьютеры. Объявления Украины и России. Бизнес портал B2B-Broker - российский деловой портал, информационный портал, каталог предприятий, справочник предприятий Счетчик тИЦ и PR UkrNET - поисково-информационный ресурс Рейтинг@Mail.ru Счетчик посещений сайта

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Ми у соцмережах
Нова Ферма на Google +
Нова Ферма у Facebook
Нова Ферма у ВК
Розповісти друзям

Favicon.ru - создание и редактирование фавиконов, иконок сайтов
                  
                 Регіональний сертифікований дилер ДП "ДеЛаваль"
                        м. Житомир, вул. Ватутіна, 61
                        Юридична адреса:
                        10004, Житомирська обл., Житомирський р-н.
                        с. Довжик, вул. Нескорених, 17
                        E-mail: novaferma@ukr.net                                   http://novaferma.com
                           Тел/факс: +38 (0412) 55 69 80;                      Сервісна  служба: +38 (097) 354 63 06;
                        Відділ продажу капітального                                Відділ продажу
                        обладнання: +38 (067) 46 888 96;                       Супутніх товарів: +38 (067) 548 80 36;
При використаннi iформацii - посилання на сайт обов'язкове.
Всі права захищені. TOB "Нова Ферма" © 2017
Яндекс.Метрика
дизайн "avia-studio"